Página 14 - EDIÇÃO IMPRESSA - 433
Versão HTML básica
CIRCUITOMATOGROSSO
CUIABÁ, 4 A 10 DE ABRIL DE 2013
CULTURA EM CIRCUITO
PG 6
CADEIRA DE BALANÇO
Por Carlinhos Alves Corrêa
Carlinhos é jornalista
e colunista social
MELHOR REMÉDIO
Por José Augusto Filho
José Augusto é diretor de
teatro e produtor de programas de
variedades
PARABÉNS CUIABÁ!
CUI ABÁ TERRA-MÃE
Quando amanheceu o dia 8 de
abril de 1719, um punhado de homens
liderados por Pascoal Moreira
Cabral... O ouro deu o motivo à
fundação desta cidade, que este ano
completa 294 anos. Até hoje recebe
brasileiros de todos os cantos do país
que se adotaram como cuiabanos de
coração e aqui fizeram nascer outras
gerações. Tudo aconteceu na Colina
do Rosário, segundo consta, chegaram
até a tocar na alavanca de ouro que
escorregava das mãos, entranhando-se
ainda mais terra adentro. Na expressão
do escritor cuiabano Dr. Virgílio Alves
Corrêa Filho: “Vivaz flor de civilização,
desabrochada no coração da América
do Sul, a mais de quinhentas léguas do
litoral atlântico, ingressou Cuiabá na
história como surpreendente e
espontânea criação do gênio
bandeirante, extremo de influxos
externos”. Vivas a Cuiabá, terra dos
meus amores.
O PESO DA CRUZ
A cada momento da nossa vida
temos de fazer uma reflexão acerca da
nossa consciência, das nossas ações, o
ato de perdoar, amolecer os corações
endurecidos e pensar qual será o peso
da cruz que vamos carregar. A vida é
cheia de surpresas. Hoje estamos em
alta rotatividade, amanhã podemos
estar em baixa. Ficamos cada vez mais
decepcionados com os nossos colegas
colunistas sociais de ficarem à distância
quanto a ajudar o próximo. Exemplo é
o caso do papa do colunismo social
do Estado, Jejé... A classe sequer fez
uma manifestação de solidariedade,
ou mesmo uma visita na casa nova de
geriatria onde ele se encontra
hospitalizado. É bom lembrar que não
sabemos qual é o peso da cruz que
vamos carregar. Portanto, colegas,
estendam as mãos a quem precisa.
Com certeza brotará uma flor na sua
alma.
MALHAÇÃO DE JUDAS
Na terra das tradições, depois que
o sofrimento humano atingia seu cume
na Paixão de Cristo, Vigília Pascal e
Páscoa do Senhor, tudo acontecia num
silêncio. Mal se ouvia o cantar dos
pássaros. O ser humano fazia jejum,
reflexão e mais amor ao próximo
enquanto o bate-pé nas matas fazia as
oferendas, preparando banho de
descarrego para uma limpeza total do
corpo. Nos bairros Baú, Lixeira, Cai-
Cai, Terceiro, Araés e outros, mantinha-
se a tradição da criançada malhando
o Judas. Aliás, antigamente, em plena
rua, árvores eram trazidas de longe, no
amarramento do Judas, um bonecão
de pano e uma porção de prêmios.
Colocava-se ainda uma nota de
dinheiro. Descascava-se o tronco da
árvore e passava-se sebo que era para
dificultar a subida. O “herói”
abiscoitava tudo que podia trazer nos
bolsos. A brincadeira acontecia no
Sábado de Aleluia. “Malhação do
Judas” significava castigo ao “traidor”
de Jesus. Nos bairros da Grande
Cuiabá a luta era grande nesta guerra,
cuja arma era o limão. Acabou-se a
tradição do Judas. Que saudades da
minha infância!
SABOR REGIONAL
Com larga experiência em tecidos
finos, que administra com grande
maestria, Álvaro Vieira Aguiar,
conhecido pelo apelido de “Adu”,
pilota agora casa no ramo da
gastronomia à base de carne seca.
Cuiabano de visão, comanda uma
cozinha como ninguém, as delícias
preparadas por ele são de comer
gemendo. É bom lembrar que quem
deu esta levantada nos menus
regionais à base de carne seca foram
as lembradas primeiras-damas do
Estado Isabel Campos e Maria Lygia
de Borges Garcia. Elas faziam questão,
nos eventos realizados na antiga
Residência dos Governadores, de
servirem pratos com sabor regional
acompanhados de doces típicos.
Álvaro Aguiar mostra-se criativo até no
nome de seu empreendimento
gastronômico, que é
Carne Seca Aqui
,
com variedades de pratos feitos com
carne seca, e pretende revolucionar o
mercado com novos paladares. Basta
ligar 9223-7373 que sua encomenda
chegará rápido.
Estive falando com Cuiabá sobre
seu aniversário e Cuiabá me fez
revelações bombásticas:
1 -
Cuiabá não vai comparecer ao
seu aniversário, motivo: chateada.
2 -
A line-up do show de
comemoração do meu aniversário
não me representa, reclamou Cuiabá.
Joelma nunca!
3 -
Duplamente chateada com a falta
de criatividade dos vídeos
comemorativos.
4 -
Cuiabá disse: esburacada, mal
cuidada, suja, não saio de casa.
5 -
Ódio dos bandeirantes que me
descobriram, era mais feliz com os
índios, confessou Cuiabá desolada.
6 -
Muito envergonhada ainda com o
carnaval feito pela Mangueira, mais
um motivo pra não sair às ruas. E se
eu encontrar Chico Galindo por aí...
7 -
Pergunto sobre as
transformações que
ela vem sofrendo em
função da Copa,
Cuiabá ri alto.
8 -
Cultura, saúde,
educação, Cuiabá
respira fundo, balança
a cabeça e diz:
“Prefiro não
comentar”.
9 -
Pergunto o que ela
gostaria de ganhar
como presente,
Cuiabá fica séria e
responde: “Respeito”.
10 -
Peço a Cuiabá
que deixe uma
mensagem pela
passagem de seu
aniversário: “Vão
se...”.
