CIRCUITOMATOGROSSO
CUIABÁ, 19 A 25 DE JUNHO DE 2014
CULTURA EM CIRCUITO
PG 4
HÁ JOGADORES GAYS NACOPA?
ABCDEF....GLS
Por Menotti Griggi
Menotti Griggi é
geminiano, produtor
cultural e militante incansável da
comunidade LGBTT
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS:
Wania Monteiro de
Arruda é nutricionista funcional,
aficcionada em receitas saudáveis
e saborosas, que divulga em seu
site e no Insta @wmarruda
NUTRITIVA
Por Wania Monteiro de Arruda
É esse o questionamento da ONU –
Organização das Nações Unidas ao
solicitar esta semana que os jogadores de
futebol gays que participam da Copa do
Mundo no Brasil deveriam declarar sua
preferência sexual para ajudar na causa
pela aceitação dos gays e lésbicas em
todo o mundo. Disse a alta comissária de
Direitos Humanos da ONU, Navi Pillay:
“Encorajo os jogadores e esportistas a
declararem sua orientação sexual sem
medo”. E complementou seu pedido
dizendo que essa é a única maneira de
terem o seu direito à orientação sexual
aceito. “Eles são exemplos, é
importante mandar essa mensagem
também aos torcedores para que
não sintam vergonha da sua
sexualidade, principalmente nos
dias de hoje quando inúmeros
avanços na sociedade já não
mais permitam que as pessoas
tenham que esconder quem
realmente são”.
A alta comissária fez as
declarações após participar de
uma reunião sobre igualdade nos
esportes durante encontro do
Conselho de Direitos Humanos da
ONU, em que ela também se expressou
contra qualquer tipo de discriminação por
questões de raça e deficiência.
“Há um reconhecimento crescente de
que o combate à discriminação requer
mais do que medidas superficiais, que não
fazem nada para mudar atitudes e lidar
com as verdadeiras causas da
desigualdade”, disse ela durante a reunião.
Pillay também alertou os governos
que investem em grandes competições
esportivas de que precisam refletir mais
sobre como esses investimentos afetam
os direitos humanos.
Este ano, o Brasil, sede da Copa do
Mundo, e o Catar, sede escolhida para
2022, foram criticados – o Brasil por
gastar 25,8 bilhões de reais em um país
com escolas e hospitais deficitários, e o
Catar devido a suspeitas de corrupção e
más condições de trabalho dos operários
imigrantes.
“Eles arriscam se tornar centros de
violações de direitos humanos, incluindo o
mau uso de dinheiro público, trabalho
infantil, despejos forçados e demolições e
exploração sexual de seres humanos,
entre os quais crianças, com o incremento
do turismo e em eventos esportivos que
deveriam celebrar a alegria do potencial
humano, não gerar dor e abuso”, disse
ela.
Então, jogadores de todos os países –
chegou a hora de hastear outras bandeiras
e por que não a bandeira do arco-íris?
1 - Uso dos chás digestivos
: uso de 180
ml de chás após as refeições para
melhorar a digestão, alecrim -
sálvia - cidreira - canela - erva-doce e
hortelã.
2 - Usar uma alimentação não
irritativa da mucosa intestinal
: sem
frituras, café, refrigerantes, bebida
alcoólica e alimentos industrializados.
3 - Mastigar bem os alimentos
– de 20
a 30 vezes cada garfada, é fundamental
para uma boa nutrição e digestão. Os
alimentos bem fragmentados facilitam a
ação das enzimas digestivas. Outro ponto
importante é que na saliva existe um
fator de crescimento da epiderme (FCE)
que facilita a recuperação da mucosa de
todo o trato gastrointestinal.
4 - Evite o consumo exagerado de
carne
– a carne mal digerida é
susceptível a putrefação e produção de
gases com odor mais intenso. As
macromoléculas mal digeridas aumentam
as chances de sensibilização alérgica na
presença da hiperpermeabilidade da
mucosa do intestino.
5 - Evite o consumo de bebidas
alcoólicas
– o álcool leva à inflamação
da mucosa e aumento na permeabilidade,
consome os estoques orgânicos de
nossos antioxidantes.
6 - Incluir na alimentação
: semente de
abóbora e alho, por serem antifúngicos.
7 - Maximizar a frequência
evacuatória
para diminuição das toxinas
produzidas pelas más bactérias, através
da ingestão de 2 litros de água ao dia e
fazer:
1 c. sopa de farinha de linhaça
triturada
½ copo de água
Colocar a linhaça de molho na água
de um dia para o outro, tampado na
geladeira, no café da manhã. Bater com
água de coco ou suco e tomar em jejum.
